我那覇畜産のやんばる島豚あぐーは、通販ショップ 沖縄ま～さん市場にて購入することが出来ます。
下記のおすすめ以外にも様々な沖縄県産品を取り扱っていますので、ぜひご覧下さい。
沖縄ま～さん市場でご購入頂いたやんばる島豚あぐーは、我那覇畜産から直送でお客様の手元にお送りします。
やんばる島豚あぐー お試しセット
お一人様1回限定、トップブランド豚肉 やんばる島豚あぐーのお試しセットが注文できるようになりました。
やんばる島豚あぐーの極上の甘さと、とろけるような柔らかさを、ぜひ一度ご自身の味覚でお確かめください。
しゃぶしゃぶ用、焼肉用の2種類をご用意しております。
やんばる島豚あぐー 選べるセット
トップブランド豚肉 やんばる島豚あぐーのオトクなセットが、お好みの組み合わせで注文できるようになりました。
2パック(600g)、3パック(900g)、4パック(1.2kg)、6パック(1.8kg)のセットをご用意しております。
バラ
バラ肉は、赤みと脂肪が層になっているのが特徴です。
きめはやや荒く、コクと風味がある為、肉本来の味を楽しむことが出来ます。
しゃぶしゃぶ用は肉を薄く、焼肉用はしゃぶしゃぶ用よりも少し厚くカットしています。
肩ロース
肩ロースは、濃厚でコクがあり、赤身の中は脂肪が荒い網状に混ざっているのが特徴です。
あらゆる調理に対応できる為、オールマイティな肉とも言えます。
しゃぶしゃぶ用は肉を薄く、焼肉用はしゃぶしゃぶ用よりも少し厚くカットしています。
ロース
ロースは、きめが細かく、柔らかい肉質が特徴です。
ふちの脂身の部分には旨味が凝縮されており、ヒレと並んで最上級の部位ともいわれています。
しゃぶしゃぶ用は肉を薄く、焼肉用はしゃぶしゃぶ用よりも少し厚くカットしています。
ステーキ用ロース
ステーキ用ロースは、しゃぶしゃぶ用、焼肉用と比べ、圧倒的な肉厚でカットしています。
ロース本来の濃厚なコクもあり、肉本来の旨味をそのまま味わうことができます。